Festin du vendredi
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Cadeau Gourmand

Festin du vendredi

Prix régulier $59.95

- Mousse de foie gras de canard Les Canardises 120g
Produit d’un élevage en plein air de la région de Charlevoix au Québec. Cette mousse, cuisinée avec 60% de pur foie gras, est allongée de lait et d’œufs frais. Un foie gras léger à tartiner sur un pain grillé ou des craquelins aux pistaches ou aux figues. Refroidir avant de consommer.

- Rillettes de canard Rougié 80 gr
Prêtes-à-déguster, ces rillettes sont issues d’une recette originale à base de viande de canard. Parfait pour l'apéritif, les hors d'œuvres et les assiettes de charcuteries. Il est suggéré de garder les rillettes réfrigérées et au moment de servir, la démouler dans un bol, la tempérer et la malaxer pour faire ressortir les arômes. Délicieux sur du pain frais grillé, accompagné d'une salade de saison et de cornichons.

Confiture d'oignons caramélisés - Collection La Grande Gourmandise 212 ml
Oignons caramélisés cuisinés comme à la maison avec un peu de sirop d’érable et des fraises! Délicieux avec du fromage, des pâtés, rillettes, grillades, hamburgers, etc. Délicieux sur un brie chaud ou dans un grilled cheese au fromage Emmental.    

- Craquelins abricot, noisette et romarin Les Minettes 115 gr
De délicieux craquelins à déguster tels quels ou avec vos pâtés, rillettes, foie gras ou avec vos fromages. Ils sont cuisinés au Québec avec des abricots séchés, des noisettes, des graines de citrouille, des graines de sésame et du sirop d’érable.

Gelée de bleuets et citron Les Zempotés 125 ml
Le goût du bleuet succulent, rehaussé par la fraîcheur du citron. Indispensable pour accompagner rillettes, terrines et pâtés. Excellent aussi avec le fromage.


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