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L'Épicurien
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Découvrez ce cadeau parfait pour les amateurs gourmets et gourmands...
Huile umami épicée Les 400 pieds de champignons (Montréal)
Une huile épicée douce, acide, amère et salée dans laquelle nous avons ajouté notre mélange de champignons séchés pour plus de texture et de saveur. Excellent avec de la viande, des légumes, de la soupe et aussi du ragoût. Attention, hautement addictif.
Sauce piquante spécial hop 148 ml La Pimenterie (Montréal)
Une sauce fruitée avec un arôme vif d’agrumes et des mangues, doublée par une infusion de houblons aromatiques. Une sauce piquante rafraichissante avec une légère finale houblonnée et végétale. Parfaite pour accompagner le poisson, les grillades, pour relever une salade ou même se faire un cocktail estival! Piments : Scotch Bonnet jaune et Yellow Finger Hot. Degré de piquant : Ardent 6/10
Mélange d'épices Gravlax 200 g La Pincée (Montérégie)
Un grand classique de la gastronomie scandinave. Obtenez un saumon fondant et onctueux aux arômes subtilement anisés grâce au mélange La pincée Scandinave. Simple à utiliser, le dosage est dans le pot. Vous pouvez utiliser le mélange avec la truite, le saumon et l'omble chevalier. Le Gravlax se déguste tranché finement en entrée sur des craquelins fins avec une pointe de sauce à l’aneth ou comme repas principal accompagné de votre meilleur gratin de pommes de terre, de cornichons fins et d'une salade croquante. Osez l'essayer !
Confit d'oignons caramélisés 190 ml La Grande Gourmandise (Montérégie)
Des oignons caramélisés cuisinés comme à la maison avec un peu de sirop d’érable et des fraises et des bleuets du Québec. Délicieux avec du fromage, des pâtés, rillettes, grillades, hamburgers, etc. Notre préféré: dans un grilled cheese au fromage Emmental, miam!
Terrine de pintade cognac et fines herbes 80 g La Pintarade (Centre-du-Québec)
Terrine de pintade aux fines herbes rehaussée au cognac. Idéale pour accompagner vos apéritifs, pique-niques ou repas rapides sur une tranche de pain de campagne. Réfrigérer 2 heures avant de consommer et sortir 15 minutes avant de servir.
Gelée érable et piment 125 ml Blanc par Rouge (Chaudière-Appalaches)
Son goût sucré et légèrement relevé accompagne parfaitement le fromage, les rillettes et terrines et le foie gras. Idée coup de coeur: Mettez le pot quelques secondes au micro-ondes (sans le couvercle) pour rendre la gelée liquide et utilisez-la comme sauce pour rouleaux impériaux ou autres bouchées asiatiques…un délice !
Boîte de 16 sablés pur beurre 160 g La Biscuitery (Montréal)
Magnifiquement emballé, voici 16 biscuits sablés français confectionnés à la main. Ces biscuits fins ne sont pas très sucrés, vous sentez et goûtez la saveur de vanille Bourbon et du chocolat. Croquez dans des saveurs uniques qui vous transporteront dans notre monde gourmand!
Présenté dans une boîte de carton blanche deluxe avec un ruban satin de la couleur de votre choix.
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